Une symphonie culinaire orchestrée dans l'intimité d'un salon privé parisien
Notre expérience fine dining transcende la restauration traditionnelle pour créer des moments gastronomiques uniques, où chaque détail est pensé pour éveiller vos sens et créer des souvenirs impérissables.
Réservez votre expérience fine dining exclusiveSalon Privé : Votre Écrin Gastronomique au Cœur du Marais
Découvrez l'exclusivité de notre salon privé, un joyau caché dans un bâtiment historique du Marais, conçu pour une immersion totale dans la haute gastronomie parisienne. Chaque recoin de ce lieu a été pensé pour votre confort et votre plaisir visuel.
- Capacité flexible de 2 à 12 convives, idéale pour un dîner intime ou une célébration de groupe.
- Décoration personnalisable pour chaque événement : anniversaires, demandes en mariage, réceptions d'entreprise.
- Vue imprenable sur une cour pavée historique, avec possibilité de cocktail en extérieur.
- Service discret et attentif, assuré par un majordome dédié, garantissant un protocole fine dining impeccable.
Découvrez en images nos événements passés :
Chef Signature : Gastronomie d'Auteur Sur-Mesure
Laissez-vous guider par la virtuosité du Chef Antoine Dubois, dont le parcours s'orne d'expériences au sein de restaurants triplement étoilés. Il est le maître d'orchestre de votre symphonie gustative, créant chaque menu comme une œuvre d'art éphémère.
- Philosophie culinaire axée sur le respect du produit et l'innovation subtile.
- Création de menus dégustation 7 services, entièrement personnalisés selon vos envies et restrictions.
- Possibilité d'un « live cooking » où le chef prépare certains plats devant vous, ajoutant une dimension spectaculaire.
- Inspirations saisonnières magnifiées par des produits d'exception : caviar, truffes Melanosporum, homard bleu.
Accord Mets-Vins d'Exception avec Notre Sommelier
Notre sommelier, Jean-Pierre Dubois, expert certifié aux multiples distinctions, vous convie à un voyage sensoriel unique à travers notre cave, riche de 500 références minutieusement sélectionnées.
- Découverte de pépites rares et de millésimes d'exception, issus des plus prestigieux vignobles.
- Processus de sélection des accords expliqué de manière pédagogique pour enrichir votre dégustation.
- Options d'accords variés : classique, audacieux, découverte, et même des créations sans alcool premium.
- Collection privée et possibilité d'apporter vos propres bouteilles, sous réserve d'un droit de bouchon.
Orchestration de Soirée : Chaque Détail Compte
De l'accueil chaleureux à la dernière mignardise, chaque étape de votre soirée est une symphonie magnifiquement orchestrée par notre équipe dédiée, anticipant vos moindres désirs pour une expérience fluide et parfaite.
- Timeline détaillée de votre soirée, de l'apéritif au digestif, pour une fluidité sans accroc.
- Service personnalisé avec briefing pré-événement de l'équipe pour répondre à toutes vos préférences.
- Ambiance musicale sur-mesure : playlist personnalisée ou musiciens live pour créer l'atmosphère désirée.
- Service de photographie discret disponible pour immortaliser les moments les plus précieux.
Occasions Mémorables et Événements Privés
Que ce soit pour une demande en mariage féerique, un anniversaire marquant, ou une célébration d'entreprise prestigieuse, Jardin Gourmand transforme chaque occasion en un événement absolument inoubliable, pensé dans les moindres détails.
- Personnalisation extrême de la décoration et du menu, reflétant le thème de votre événement.
- Menus saisonniers exclusifs pour les fêtes clés : Saint-Valentin, Noël, Nouvel An, et plus encore.
- Expériences de groupe premium pour comités de direction, lancements de produits ou dîners d'affaires.
- Certificats cadeaux personnalisés, une manière élégante d'offrir l'expérience Jardin Gourmand.
Témoignages de moments inoubliables :
« Notre demande en mariage a été sublimée par Jardin Gourmand. Chaque détail, du menu aux fleurs, était parfait. Un moment magique gravé à jamais. »
« Pour notre dîner d'entreprise, l'expérience Jardin Gourmand a dépassé toutes nos attentes. Une discrétion impeccable et une cuisine audacieuse. Nous reviendrons. »
Investissement dans l'Exception
Chaque expérience chez Jardin Gourmand est un investissement dans un souvenir impérissable. Nos formules sont conçues pour offrir une transparence totale, sans sacrifier l'exclusivité et la personnalisation.
Formule Découverte
Une initiation raffinée à notre univers gastronomique.
À partir de 350€ / convive
- Menu Dégustation 5 Services
- Sélection Vins Classique
- Service Majordome Dédié
Formule Signature
L'essence de la haute gastronomie selon Jardin Gourmand.
À partir de 480€ / convive
- Menu Dégustation 7 Services
- Accord Mets-Vins Sommelier
- Pré Consultation Chef & Sommelier
- Option Live Cooking (partielle)
Formule Prestige
Le summum du luxe et de la personnalisation absolue.
À partir de 690€ / convive
- Menu Dégustation 9 Services
- Accords Vins Rares & Millésimés
- Privatisation Complète incluse
- Concierge Personnel 24/7
- Photographie Discrète & Captation Vidéo
Nos prix sont tout inclus pour les services mentionnés. Des suppléments peuvent s'appliquer pour des demandes spécifiques ou des ingrédients extérieurs. Une police d'annulation flexible est proposée lors de la réservation.
Réservation et Service Concierge
Afin de garantir une expérience absolument sur-mesure et exclusive, toute réservation de notre service Fine Dining débute par une consultation personnalisée. Notre service concierge dédié est à votre disposition pour orchestrer chaque détail.
Délai recommandé : 2 semaines. Possibilité d'arrangement express selon disponibilité.
Pour toute question urgente, contactez notre service concierge au +33 1 42 78 91 04 ou par email à reservation@jardingourmand.fr.
Témoignages Discrets de Nos Invités d'Exception
La satisfaction de nos convives est notre plus grande récompense. Dans le respect de la discrétion qui fonde nos relations, voici quelques échos partagés de moments d'exception vécus chez Jardin Gourmand.
Jardin Gourmand a été reconnu par les guides gastronomiques et les publications lifestyle les plus prestigieuses, gage de notre engagement envers l'excellence.
